{"id":14553,"date":"2026-08-05T16:10:08","date_gmt":"2026-08-05T14:10:08","guid":{"rendered":"https:\/\/friulitv24.it\/?p=14553"},"modified":"2026-08-05T16:10:08","modified_gmt":"2026-08-05T14:10:08","slug":"il-distretto-del-cibo-di-udine-e-riconosciuto-a-livello-nazionale-e-il-primo-e-unico-in-friuli-venezia-giulia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/friulitv24.it\/?p=14553","title":{"rendered":"Il Distretto del Cibo di Udine \u00e8 riconosciuto a livello nazionale. \u00c8 il primo (e unico) in Friuli Venezia Giulia"},"content":{"rendered":"<p>Il Distretto del Cibo di Udine si presenta ufficialmente dopo il riconoscimento della Regione Friuli Venezia Giulia e l\u2019iscrizione nel Registro nazionale del Ministero dell\u2019Agricoltura, della Sovranit\u00e0 alimentare e delle Foreste. Si completa cos\u00ec, come annunciato durante la conferenza stampa di questa mattina che ha visto protagonisti l\u2019Assessore regionale alle risorse agroalimentari\u00a0<strong>Stefano Zannier<\/strong>, il vicesindaco di Udine\u00a0<strong>Alessandro Venanzi<\/strong>\u00a0e il presidente del neodistretto\u00a0<strong>Cristiano Shaurli<\/strong>, il percorso istituzionale avviato nei mesi scorsi: quello udinese \u00e8 il primo Distretto del Cibo riconosciuto in Friuli Venezia Giulia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nato come associazione lo scorso dicembre, il Distretto ha ottenuto nel giugno scorso il riconoscimento da parte della Regione, consentendone l\u2019inserimento nel Registro nazionale del ministero.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il Distretto nasce da un percorso promosso dal Comune di Udine per costruire una rete stabile tra enti locali, categorie economiche, imprese agricole, produttori agroalimentari, mondo universitario e altre realt\u00e0 del territorio. L\u2019obiettivo \u00e8 valorizzare l\u2019identit\u00e0 agricola e produttiva di Udine e del Friuli, sostenere le imprese e rafforzare le filiere locali attraverso progetti condivisi, collaborazioni tra aziende, promozione del mercato di prossimit\u00e0, innovazione e sostenibilit\u00e0.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>La rete intorno al capoluogo friulano potr\u00e0 creare inoltre nuove opportunit\u00e0 economiche<\/strong>, a partire dall\u2019accesso a finanziamenti ministeriali ed europei dedicati, che renderanno possibili investimenti difficilmente realizzabili dalle singole aziende.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Fanno parte del Distretto del Cibo di Udine 19 Comuni<\/strong>\u00a0\u2013 Udine, Basiliano, Buttrio, Campoformido, Codroipo, Cividale del Friuli, Mariano del Friuli, Mereto di Tomba, Mortegliano, Pasian di Prato, Povoletto, Pradamano, Reana del Rojale, Remanzacco, Pozzuolo del Friuli, Ruda, Stregna, Talmassons e Tavagnacco \u2013 insieme alla\u00a0<strong>Camera di Commercio di Pordenone-Udine, all\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Udine, a Udine Mercati, alla Federazione provinciale Coldiretti Udine, a Confagricoltura Udine, a Confcooperative Alpe Adria e al Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo<\/strong>. A questi si aggiungono\u00a0<strong>gi\u00e0 13 realt\u00e0 agricole del territorio.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cCon il riconoscimento ministeriale si chiude il percorso formale e si apre definitivamente una nuova fase\u201d, commenta il vicesindaco e assessore alle Attivit\u00e0 produttive Alessandro Venanzi. \u201cIl Friuli Venezia Giulia colma un vuoto e Udine intende posizionarsi come il punto di riferimento di una rete che coinvolge un territorio molto pi\u00f9 ampio. Come Comune abbiamo creduto fin dall\u2019inizio nella forza di questa rete, capace di unire amministrazioni, imprese, categorie economiche, Universit\u00e0 e soggetti istituzionali. Il settore agroalimentare \u00e8 una componente fondamentale dell\u2019economia friulana e pu\u00f2 diventare sempre pi\u00f9 un fattore di attrattivit\u00e0, innovazione e crescita sociale. Questo attraverso un modello economico moderno, fondato sulla sostenibilit\u00e0, sulla qualit\u00e0 e sulla collaborazione istituzionale, che \u00e8 stato fin da subito un fattore determinante per questa iniziativa. Ora il riconoscimento deve tradursi in progetti e investimenti, che non potranno che avere benefici e portare opportunit\u00e0 concrete per il comparto agroalimentare\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il Distretto di Udine entra in una rete nazionale che conta complessivamente 249 realt\u00e0 riconosciute. Secondo l\u2019elenco ministeriale aggiornato al 21 luglio, di cui fa parte ufficialmente anche il distretto del capoluogo Friulano, la regione con il maggior numero di distretti \u00e8 la Toscana, con 48, seguita dalla Calabria con 29, dalla Sardegna con 24, dalla Campania con 23 e dalla Lombardia con 20. Con l\u2019iscrizione del Distretto del Cibo di Udine, anche il Friuli Venezia Giulia entra per la prima volta nella mappa nazionale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cChiudere il cerchio in pochi mesi non era scontato e rappresenta una prima, grande soddisfazione\u201d, dichiara il presidente del Distretto del Cibo di Udine, Cristiano Shaurli. \u201c\u00c8 stato possibile grazie alla forte collaborazione tra tutti i soggetti coinvolti: la Regione, grazie alla legge a sostegno dei Distretti del Cibo, il Comune di Udine, che ha dato la spinta iniziale, e i soggetti istituzionali, economici e produttivi che hanno creduto nel progetto. Il nostro Distretto \u00e8 unico perch\u00e9 non nasce attorno a un singolo prodotto come molti in tutta Italia, ma coinvolge un intero sistema territoriale. Vogliamo mettere in rete istituzioni, imprese e ricerca per creare sviluppo e produrre risultati a beneficio dei cittadini e del tessuto economico. Sostenibilit\u00e0, sicurezza alimentare e collaborazione saranno gli strumenti per valorizzare il territorio attraverso il lavoro agricolo e il settore agroalimentare, che gi\u00e0 rappresentano due pilastri dell\u2019identit\u00e0 regionale\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Distretto del Cibo di Udine si presenta ufficialmente dopo il riconoscimento della Regione Friuli Venezia Giulia e l\u2019iscrizione nel Registro nazionale del Ministero dell\u2019Agricoltura, della Sovranit\u00e0 alimentare e delle Foreste. 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