{"id":14182,"date":"2026-06-09T10:02:24","date_gmt":"2026-06-09T08:02:24","guid":{"rendered":"https:\/\/friulitv24.it\/?p=14182"},"modified":"2026-06-09T10:02:24","modified_gmt":"2026-06-09T08:02:24","slug":"diamo-un-taglio-alla-sete-20-anni-dimpegno-solidale-per-lafrica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/friulitv24.it\/?p=14182","title":{"rendered":"\u201cDIAMO UN TAGLIO ALLA SETE\u201d: 20 ANNI D\u2019IMPEGNO SOLIDALE PER L\u2019AFRICA"},"content":{"rendered":"

NIMIS (UD) \u2013 Vent\u2019anni di impegno per combattere la sete dell\u2019Africa, 20 imbottigliamenti (l\u2019ultimo pochi giorni fa) di un vino molto speciale, distribuito per raccogliere fondi destinati a sostenere le opere di Fratel\u00a0Dario Laurencig<\/strong>, missionario\u00a0comboniano laico originario delle Valli del Natisone\u00a0che opera in Kenya da oltre 50 anni, e di\u00a0Suor Laura Gemignani<\/strong>\u00a0\u2013 missionaria comboniana come Fratel Dario \u2013 che da oltre quarant\u2019anni dedica la sua vita alla missione in Africa, operando in Etiopia, Sudan, Sud Sudan. Quello del ventennale \u00e8 un traguardo importante, che l\u2019associazione\u00a0Diamo un Taglio alla Sete FVG\u00a0<\/strong>celebrer\u00e0 nel corso della\u00a0Festa della Solidariet\u00e0\u00a0<\/strong>in programma\u00a0sabato 13 e domenica 14 giugno<\/strong>\u00a0a\u00a0Nimis<\/strong>, nella cantina \u201cI Comelli\u201d.<\/p>\n

Tutto inizi\u00f2 nel 2006 con il viaggio di Anna Laurencig in Kenya. Destinazione non le spiagge di Malindi, ma una regione arida e distante dalle mete turistiche: il Turkana, dove dagli anni \u201870 vive e opera suo cugino Dario Laurencig, con le doti di rabdomante.\u00a0A Lokichar, dove Fratel Dario ha realizzato un Centro per bambini disabili intitolato a Papa Giovanni Paolo II, Anna rimane un mese e pi\u00f9, vivendo sulla pelle l\u2019emergenza idrica e la forza della missione.<\/p>\n

Quando torna a casa, Anna racconta ai compagni di classe la sua esperienza e mostra un reportage fotografico: il paesaggio desertico del Turkana, la missione di Lokichar, la trivellazione dei pozzi da parte del cugino\u2026 Da quelle foto nasce un calendario, distribuito a fronte di offerte da destinare alle opere di fratel Dario.<\/p>\n

Il calendario \u00e8 protagonista della cena annuale di un gruppo di enologi, provenienti dalla sesta classe di enologia dell\u2019istituto agrario di Cividale del Friuli, diplomati nel 1994, che hanno cementato l\u2019amicizia mantenendo l\u2019impegno di ritrovarsi ogni anno. \u00c8 da quel gruppo (denominato \u201cFuori di sesta\u201d) che nasce il progetto\u00a0Diamo un taglio alla sete<\/strong>. In questi anni tanti amici si sono uniti ad Anna e ai \u201cFuori di Sesta\u201d e dal progetto \u00e8 nata una Organizzazione di Volontariato, la Diamo un taglio alla sete FVG ODV.<\/p>\n

Dal 2007 viene prodotto annualmente un vino, che dal 2013 diventano due e sono diventati il simbolo di questa generosit\u00e0, trasformando il contributo di molti in accesso all\u2019acqua per i villaggi desertici. Un vero e proprio \u201cmiracolo\u201d, dove la solidariet\u00e0 si traduce concretamente in vita, portando l\u2019acqua laddove \u00e8 pi\u00f9 necessaria.<\/p>\n

Da qualche anno, parte delle donazioni raccolte da Diamo un Taglio alla Sete vengono destinate anche a Suor Laura Gemignani e alla piccola Missione di Yoro.\u00a0Toscana d\u2019origine, Suor Laura \u00e8 maestra, infermiera e dal 1983 missionaria comboniana in vari paesi africani.<\/p>\n

Ogni anno, nel secondo week end di giugno, a Nimis si svolge la \u201cFesta della solidariet\u00e0\u201d: un\u2019occasione unica per stare insieme in allegria e, al tempo stesso, promuovere e distribuire il vino della solidariet\u00e0.<\/p>\n

Protagonista indiscusso sar\u00e0 il vino o meglio, i vini: si chiamano\u00a0Vitae bianco<\/strong>\u00a0(dedicato all\u2019Uganda) e\u00a0Vitae rosso<\/strong>\u00a0(dedicato al Kenya), creati grazie alla generosit\u00e0 di una ventina di aziende vitivinicole in maggioranza friulane che donano il loro prodotto. Vini di qualit\u00e0, che prima di entrare a far parte dei \u201cblend\u201d bianco o rosso devono superare l\u2019assaggio degli enologi, quasi tutti ex allievi dell\u2019Istituto Agrario di Cividale del Friuli, grazie ai quali \u00e8 partita e cresciuta l\u2019iniziativa solidale. Alla generosit\u00e0 dei vignaioli si affianca quella dei produttori di tutto ci\u00f2 che necessita per l\u2019imbottigliamento: bottiglie, tappi, capsule, etichette, imballaggi. Grazie al Laboratorio mobile del\u00a0Centro di riferimento enologico\u00a0<\/strong>di Giuseppe Lipari, affiancato dai volontari di Diamo un taglio alla sete, dell\u2019edizione 2026 sono state prodotte 5.400 bottiglie e 350 magnum: vini da assaggiare durante la festa e da portare a casa in cambio di un\u2019offerta. Le precedenti edizioni hanno consentito di raccogliere circa 800 mila euro, destinati alle opere dei due missionari comboniani e, per una piccola quota, ad iniziative solidali sul territorio regionale.<\/p>\n

I contenuti della manifestazione \u2013 per la quale saranno impegnati oltre 200 volontari e alla quale sar\u00e0 presente anche Fratel Dario \u2013 sono riassunti nel sottotitolo: \u201cInsieme con musica dal vivo, gioia, amicizia e voglia di pace<\/strong>\u201d. Il pomeriggio di sabato 13 giugno, dalle 17 in poi, sar\u00e0 dedicato alle \u201cCucine dal mondo<\/strong>\u201d, un format cresciuto anno dopo anno e che quest\u2019anno vedr\u00e0 presenti piatti etnici di diciotto\u00a0paesi dai cinque continenti:\u00a0Argentina, Austria, Bosnia, Colombia, Croazia, Gambia, Korea del sud, Madagascar, Marocco, Messico, Palestina, Pakistan, Per\u00f9, Romania, Santo Domingo, Spagna, Sri Lanka, Usa. L\u2019Italia sar\u00e0 adeguatamente rappresentata, oltre che dalle specialit\u00e0 del Friuli Venezia Giulia, dallo gnocco fritto dell\u2019Emilia Romagna e dal classico\u00a0porceddu<\/em>\u00a0preparato dal Circolo\u00a0Sardi \u201cMontanaru\u201d di Udine. In totale, ben 29 saranno gli assaggi proposti, con la collaborazione\u00a0di tanti amici provenienti da tutto il mondo e residenti nella nostra Regione, con i quali Diamo un taglio alla sete collabora da anni.<\/p>\n

Di tutto rispetto la proposta gastronomica per la giornata di domenica 14 giugno (inizio alle ore 11.00) che vedr\u00e0 presenti alcuni sponsor storici (Wolf Sauris con i suoi salumi, Pezzetta Formaggi, gli alpini di Tricesimo con la loro pastasciutta, lo spiedo de \u201cLo SpiedONE\u201d, \u201cChei de polente di Braulins\u201d, Giancarlo Timballo e il suo gelato) e una nutrita serie di piatti nostrani (il Risotto agli asparagi di Tavagnacco e i\u00a0Cjalciune di Resia proposti dalle rispettive Pro Loco), da tutta Italia (Malloreddus sardi, Arancini siciliani, panzerotti e polpette pugliesi) e non solo.<\/p>\n

La \u201ccolonna sonora\u201d dal vivo sar\u00e0 assicurata da ben\u00a014 gruppi musicali<\/strong>. Sabato saliranno sul palco\u00a0Officine Artistiche,\u00a0 AMI \u2013 Scuola Musica Ritmea, 19 songs, Yerba Project, Jem.\u00a0 Domenica sar\u00e0 la volta dei Sand of Gospel, Parsound, Nove note, I M\u00e4z e Sabina Rock, Power Flower, Tonelli\u2019s, A Shell, Tiger Blues. La chiusura \u2013 ormai \u00e8 divenuta una tradizione \u2013 sar\u00e0 affidata agli ottoni degli Splumatz.<\/p>\n

Per i pi\u00f9 piccoli ci sar\u00e0, come di consueto un parco giochi con intrattenimento. La sicurezza sar\u00e0 garantita dalla Croce Rossa Italiana (sezione di Tarcento), che sar\u00e0 presente con i suoi mezzi e volontari.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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