{"id":12555,"date":"2025-11-24T15:16:24","date_gmt":"2025-11-24T14:16:24","guid":{"rendered":"https:\/\/friulitv24.it\/?p=12555"},"modified":"2025-11-24T15:16:24","modified_gmt":"2025-11-24T14:16:24","slug":"civiform-e-associazione-caffe-trieste-siglano-un-accordo-di-collaborazione-per-valorizzare-la-cultura-del-caffe-e-formare-i-professionisti-del-futuro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/friulitv24.it\/?p=12555","title":{"rendered":"Civiform e Associazione Caff\u00e8 Trieste siglano un accordo di collaborazione per valorizzare la cultura del caff\u00e8 e formare i professionisti del futuro"},"content":{"rendered":"

Trieste, 24 novembre 2025<\/b><\/span>\u00a0\u2013\u00a0<\/span>Civiform<\/b><\/span>\u00a0e\u00a0<\/span>Associazione Caff\u00e8 Trieste<\/b><\/span>\u00a0annunciano l\u2019avvio di una collaborazione strategica con la firma di un accordo di collaborazione volto a sviluppare iniziative congiunte per promuovere la cultura del caff\u00e8 e potenziare la formazione nel settore agroalimentare.<\/span><\/p>\n

L\u2019Associazione Caff\u00e8 Trieste, realt\u00e0 di riferimento nazionale che riunisce le principali aziende della filiera e promotrice di eventi come\u00a0<\/span>Triestespresso Expo<\/i><\/span>\u00a0e\u00a0<\/span>Trieste Coffee Festival<\/i><\/span>, metter\u00e0 a disposizione la propria esperienza e la rete di imprese per avvicinare gli studenti al mondo professionale del caff\u00e8 crudo e tostato.<\/span><\/p>\n

Civiform, ente di formazione professionale accreditato dalla Regione Friuli Venezia Giulia con sedi a Cividale del Friuli e a Trieste-Opicina, contribuir\u00e0 con i propri percorsi formativi dedicati a giovani, adulti e lavoratori, integrando nei programmi attivit\u00e0 di approfondimento tecnico, culturale e laboratoriale legate al settore.<\/span><\/p>\n

Grazie all\u2019accordo, le due realt\u00e0 collaboreranno per progettare e realizzare\u00a0<\/span>percorsi formativi<\/b><\/span>, laboratori, seminari e testimonianze rivolti agli allievi; favorire l\u2019incontro tra studenti e imprese della filiera del caff\u00e8, creando opportunit\u00e0 di\u00a0<\/span>tirocini<\/b><\/span>\u00a0curriculari ed esperienze pratiche; organizzare\u00a0<\/span>visite didattiche ed esperienziali<\/b><\/span>\u00a0presso aziende del settore; promuovere iniziative ed eventi pubblici dedicati alla cultura del caff\u00e8 come elemento identitario ed economico del territorio regionale.<\/span><\/p>\n

L\u2019obiettivo condiviso \u00e8 quello di rafforzare il legame tra formazione e mondo del lavoro, offrendo ai giovani una conoscenza diretta di una filiera che rappresenta un\u2019eccellenza del territorio e un settore strategico a livello nazionale e internazionale.<\/span><\/p>\n

L\u2019accordo, valido a tempo indeterminato, sancisce l\u2019impegno comune di Civiform e Associazione Caff\u00e8 Trieste nel supportare la crescita delle competenze professionali e nella diffusione della cultura del caff\u00e8. A firmarlo presso la sede di Opicina di Civiform, c\u2019erano\u00a0<\/span>per\u00a0<\/span>Assocaff\u00e8 Trieste la presidente\u00a0<\/span>Arianna Mingardi\u00a0<\/b><\/span>e il vice presidente\u00a0<\/span>Fabrizio Polojaz,\u00a0<\/b><\/span>per Civiform, il presidente\u00a0<\/span>Roberto Molinaro<\/b><\/span>\u00a0e la direttrice Progettazione e Formazione\u00a0<\/span>Renata Purpura<\/b><\/span>.<\/span><\/p>\n

Arianna Mingardi<\/b><\/span>,\u00a0<\/span><\/span>presidente Associazione Caff\u00e8 Trieste<\/span>, ha dichiarato:\u00a0<\/span><\/span>\u201cHo raccolto con piacere il dialogo con il Civiform, iniziato dal mio predecessore Fabrizio Polojaz. La costruzione di forti legami con il territorio \u00e8 uno dei valori che guida la nostra associazione, che dal 1891 d\u00e0 voce alla lunga filiera del caff\u00e8 a Trieste, ma non solo. Poter dialogare con le giovani generazioni e trasmettere loro professionalit\u00e0 e cultura \u00e8 per noi una grande opportunit\u00e0, per questo ritengo l\u2019accordo con Civiform uno strumento strategico e prezioso\u201d.<\/i><\/span><\/p>\n

Roberto Molinaro<\/b><\/span><\/span>, Presidente di Civiform, ha aggiunto:<\/span><\/span>\u00a0\u201cSiamo molto soddisfatti di aver siglato questo accordo con l\u2019Associazione Caff\u00e8 Trieste, un partner autorevole che rappresenta una filiera d\u2019eccellenza del nostro territorio. Questa collaborazione ci permetter\u00e0 di arricchire ulteriormente la nostra offerta formativa, sviluppando percorsi aggiornati e in linea con le esigenze del mercato. Attraverso attivit\u00e0 congiunte potremo offrire ai nostri allievi nuove opportunit\u00e0 di crescita professionale e culturale, rafforzando il legame tra formazione, imprese e territorio\u201d<\/i><\/span><\/span><\/p>\n

Proprio recentemente Civiform ha presentato il nuovo percorso post diploma di Istruzione e Formazione Tecnica Superiore IFTS\u00a0<\/span>Tecnico della produzione e commercializzazione del caff\u00e8<\/b><\/span>, un profilo altamente specializzato pensato per formare professionisti capaci di operare lungo l\u2019intera filiera, dalla trasformazione alla gestione dei mercati globali, passando per produzione, qualit\u00e0 e commercializzazione. Si tratta di un corso gratuito e cofinanziato dal FSE+ della Regione FVG (in attesa di approvazione), rivolto a maggiorenni diplomati, occupati o in cerca di lavoro. Un\u2019occasione concreta per ottenere\u00a0<\/span>una visione completa del sistema logistico e<\/b><\/span>\u00a0<\/b><\/span><\/span>produttivo del caff\u00e8\u00a0<\/b><\/span>ed entrare a contatto con il<\/span>\u00a0cluster triestino<\/b><\/span>, uno dei pi\u00f9 importanti d\u2019Europa. Il percorso IFTS di otto mesi offre competenze tecniche sulla trasformazione del caff\u00e8, commerciali e di marketing, con laboratori e stage in azienda per un rapido inserimento nel mondo del lavoro.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Trieste, 24 novembre 2025\u00a0\u2013\u00a0Civiform\u00a0e\u00a0Associazione Caff\u00e8 Trieste\u00a0annunciano l\u2019avvio di una collaborazione strategica con la firma di un accordo di collaborazione volto a sviluppare iniziative congiunte per promuovere la cultura del caff\u00e8 e potenziare la formazione nel settore agroalimentare. L\u2019Associazione Caff\u00e8 Trieste, realt\u00e0 di riferimento nazionale che riunisce le principali aziende della filiera e promotrice di eventi come\u00a0Triestespresso Expo\u00a0e\u00a0Trieste Coffee Festival, metter\u00e0 a disposizione la propria esperienza e la rete di imprese per avvicinare gli studenti al mondo professionale del caff\u00e8 crudo e tostato. Civiform, ente di formazione professionale accreditato dalla Regione Friuli Venezia Giulia con sedi a Cividale del Friuli e […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":12556,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-12555","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fashion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/friulitv24.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12555","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/friulitv24.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/friulitv24.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/friulitv24.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/friulitv24.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12555"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/friulitv24.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12555\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12557,"href":"https:\/\/friulitv24.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12555\/revisions\/12557"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/friulitv24.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/friulitv24.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12555"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/friulitv24.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12555"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/friulitv24.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12555"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}